Контроль якості поливної води передбачає врахування біологічних, фізичних та хімічних показників. Серед хімічних є два дуже важливі фактори – це рівень pH та EC. Рівень pH водного розчину характеризує рівень кислотності, яка впливає на доступність певних поживних речовин для всмоктування рослинами. EC, або електрична провідність є вимірюванням концентрації розчинених солей в розчині. 

У таблиці нижче вказані найбільш прийнятні рівні EC та pH для більшості рослин.

КультураpHEC
Артішок6.5-7.50.8-1.8
Базилік5.5-6.51.0-1.6
Баклажани5.5-6.52.5-3.5
Бамія їстівна6.52.0-2.4
Батат5.5-6.02.0-2.5
Бок чой6.0-7.01.5-2.5
Брокколі6.0-6.52.8-3.5
Буряк6.0-6.50.8-5.0
Горох6.0-7.00.8-1.8
Єндівій5.52.0-2.4
Кабачки6.01.8-2.4
Кабачок6.01.8-2.4
Капуста6.5-7.02.5-3.0
Капуста брюссельська6.5-7.52.5-3.0
Картопля5.0-6.02.0-2.5
Квасоля6.02.0-4.0
Кудрява капуста5.5-6.51.2-1.5
Мангольд6.0-7.01.8-2.3
Морква6.31.6-2.0
Огірок5.5-6.01.7-2.5
Пастернак6.01.4-1.8
Перець5.8-6.32.0-3.0
Перець болгарський6.0-6.51.8-2.2
Перець гострий5.0-6.53.0-3.5
Редис6.0-7.01.6-2.2
Рукола6.0-7.50.8-1.2
Салат латук5.5-6.50.8-1.2
Селера6.51.8-2.4
Солодка кукурудза6.01.6-2.4
Спаржа6.0-6.81.4-1.8
Тиква5.5-7.51.8-2.4
Томат5.5-6.31.5-3.0
Турнепс6.0-6.51.8-2.4
Цвітна капуста6.0-7.00.5-2.0
Цибуля6.0-6.71.4-1.8
Цибуля-порей6.5-7.01.4-1.8
Часник6.01.4-1.8
Шпинат6.0-7.01.8-2.3